学习调酒，为什么还要学习葡萄酒课程？
这个问题的答案很简单：根据行业的反馈，会葡萄酒技能的调酒师，更受这个行业的欢迎！
8月11日，我校大师班课程之第八期葡萄酒侍酒课程顺利开课！此次课程共设置了12个授课名额，为大家带来全天共计6个课时的内容，课程设计紧凑，全程知识点密集、实用、专业！
另外，本次为我们授课的老师，是有着英国WSET三级认证、新西兰葡萄酒认证、A+澳大利亚葡萄酒认证的葡萄酒讲师——张琪/Seven老师。据悉，张琪/Seven老师自2016年以来，一直担任我校葡萄酒讲师。
下面让我们一起了解这堂课的相关内容。
【干货满满的一门课】
在本次的课程中，学员们详细地学习了美食与美酒搭配的原则、如何储存葡萄酒和侍酒、常见的葡萄品种及其特征；深入学习了食物与葡萄酒搭配原则，起泡酒、甜酒和加强酒的酿造；掌握了世界主要酿酒葡萄品种及酿造方法；了解了世界葡萄酒主产区、类型及其风格特色；最后在老师的带领下一起系统品鉴了十二款进口葡萄酒及加强酒。
在一整天的课程中，张琪/Seven老师对葡萄酒知识做了系统且详细的讲解，带领学员们走进葡萄酒，了解葡萄酒。学员们也通过积极地与老师展开提问和探讨，收益颇丰。
而这次课程的学习，不仅是为了学员们在将来的工作需求中，能轻松应对。
同时，也为学员们带来了酒水知识更多的了解，这也是一个优秀调酒师必须掌握的知识之一。
【课程1+N，打造人才培养的全面化】
什么是课程1+N？它的解释就是，我校为打造人才培养的全面化，制定的课程开设方案。
根据市场的反馈和研究，单一技能的学员相比于多项的技能的学员，其受欢迎程度要低。
就比如酒吧行业来说，一个会调酒、雪茄、红酒、花艺等技能的调酒师，未来的发展远景会更好。因为这些技能都是和调酒相关的专业，它们的存在，可以更好的应对职场中的各项工作，也更受老板和顾客的喜爱。
同时，对于调酒这个创业度极高的行业来说，调酒师相关技能的学习，不仅能满足工作的需要，还能为创业打好坚实的专业基础。
近年来，我校致力于培养全方面全能型专业化的优秀调酒师，在课程开设方面，不断升级打造。我们设立了大师班课，增设了调酒师相关专业课程，聘请行业顶级大师为学员们开课讲解。为培养出全方面全能型专业化的优秀调酒师，做出最大的努力。
另外，值得一提的是，现阶段报名我校英式三个月课程和花式九个月的课程，课程内含有葡萄酒、雪茄、咖啡，花艺等专业课程。课程详细情况，可咨询我校官方微信。
本期的大师班课程——葡萄酒侍酒课程顺利结束，让我们共同期待下一期的大师班课程的到来吧！